第250章 吴家的秘方（2 / 2）

“小祖宗，六个小时已经到了，高汤已经熬好了。”

念念唔了一声，然后从躺椅上爬起来，悠哉悠哉的进了厨房。

吴宏业正在尝着熬出来的高汤，味道鲜香浓郁的让人想把舌头吞进去。

明明就换了两味调料，滋味却完全不一样。

念念小小的捂着小嘴打了个哈欠，然后懒懒散散的指了指砂锅。

“好了，你开始做吧，我看着。”

吴宏业赶忙点点头，然后按照步骤，清理鱼，又将雕刻好的瓣拿出来。

高汤放进去，又将处理好的鱼炖进去。

念念看了看旁边的时间。

炖了二十分钟的时候，吴宏业想要打开砂锅的锅盖，却被念念按住了手。

“半个小时，期间不要打开砂锅盖。”

吴宏业犹豫了一下，还是选择听念念的。

隔了又十分钟，他将砂锅打开，然后听念念的，将瓣放到了里面。

念念微微掀起来眼皮，然后揉了一把自己的小脸儿提神。

“关火。”

吴宏业“唉？”了一声。

“可是，这个瓣需要煮熟，不然……”

念念也不废话，只是站直了身体。

“闷十五分钟。”

反正这么多步骤都已经听了念念的了，这次同样也是。

他将火关了。

十五分钟一到，念念就起身往外走。

“可以出锅了。”

吴玉山让吴宏业的小徒弟在院子里放了一个小桌子。

吴宏业将做好的汤，戴着手套放在了桌子上。

除了念念，吴宏业，他小徒弟，吴玉山，还有蔡沁，全都团团围在桌子前面，盯着这一锅汤。

在众人期待的目光中，吴宏业打开了锅盖。

鲜香浓郁的味道一出来，吴宏业和吴玉山都不自觉的红了眼眶。

他们没有机会做过正宗的百戏鲤。

但是却清楚的能感受到，这就是他们祖传的，最正宗的百戏鲤。

这味道，几乎让人沉醉。

原来他们做出来的百戏鲤，跟这个比，绝对差了四分味道。

明明只有一点调料。

吴玉山颤抖着手，用熟悉的吃法，弄了一份放进口中。

当即眼泪就下来了。

“是这个味道，就是这个味道！这才是百戏鲤，真正的百戏鲤，和书中写的一模一样！”

他从来没尝过正宗的，和他爷爷父亲一样，看着书里描写的味道，总觉得差了一点意思。

但是又没有办法做出来。

这次终于做了出来。

却是因为念念。

蔡沁三人也都另外尝了尝。

都是一副沉醉的模样。

接连吃了好几口，才慢慢停下来。

吴玉山激动的手都在颤抖。

“小姑娘，不，您……”

念念微微坐在旁边，一点儿也不惊讶的模样。

“这个方子本来就是你祖辈给我的，如今也算是物归原主了。”

念念曾经帮过他们，为了感谢念念，老板将最珍贵的祖传秘方给了念念。