第493章：众人动手做菜（1 / 2）

听到许小九的话，众人争先恐后，一个比一个速度快，拿起筷子，开始尝菜。

你一口我一口的，五道菜很快就一扫而光了。

他们脸上的表情都是一副意犹未尽，没有吃足瘾的样子。

见大家都吃完了，许小九问道：“味道如何？”

“五味俱全。”

“食指大动。”

“回味无穷。”

“芳香四溢。”

“……”

哪怕是许小九心中早就有数，在听到这些赞美的话从他们的嘴里一个一个的吐出来时，才算是完全放心。

就算是最厉害的厨子，最喜欢听的话莫过于大家对她做出来的菜的赞美。

原本还有点怀疑许小九的一两个人，在吃了许小九做出的菜后，脸上带着一抹不自然的羞愧。

是他们有眼不识泰山了。

许小九眼底带笑，问道：“既然我做的菜你们都觉得不错，那我有没有资格教你们呢？”

这下没人有意见了。

不仅没有意见，反而还是一副蠢蠢欲动，十分期待的模样。

许小九没有着急的直接让他们上手，而是说道：

“这几个菜你们刚才看到了制作的步骤，味道也尝了，你们有哪里不明白的地方可以提出来。待会你们就需要把这几道菜复

刻出来。”

“当然，不是一个人做出四道，而是选择其中的一道，对你们来说最擅长的那道就行了。”

“做好后，我会一一尝试，然后选出五道我觉得味道最好的，谁是这五道菜的主人，谁就是新的小团队队长。”

此话一处，众人一阵喧哗。

“你们是有什么问题吗？”许小九问道。

众人摇头：“没有。”

许小九点头：“那好，那给你们一刻钟的时间，开始问吧。”

众人也不客气，纷纷问出了自己的疑问。

比如，在做狮子头的时候为什么要拍打肉团……

又比如，白灼白菜的时候，为什么要在水中放油……

还比如，炖骨头汤用的骨头为何要剔干净，为何要把骨头和肉分开单独炖……

……

各种问题，层出不穷。

许小九很有耐心的一一给他们解答。

遇到几个比较执拗的人，觉得有些步骤完全是在浪费时间，可以省去。许小九也不生气，而是让他们待会在复刻的时候可以省去试试，然后和其他加了这些步骤的菜进行对比，是谁更胜出一筹，一吃便知晓。

一刻钟的时间很快就到了。

许小九道：“好了，时间差不多了，你们各自准备准备

开始吧。”

“你们几个，可以把觉得多余的步骤去掉，等成品出来再进行对比。”

许小九还不忘提醒刚才有几个觉得有些步骤不需要的人。

说完，众人走到一个灶台旁，先是检查下了灶台旁的桌子上的材料的新鲜度和准备的齐全度。

发现有什么不对的地方立马就提了出来了。

许小九唤来封一为他们更改或者是添加。

看着大家都会先检查一番，许小九很是满意的点头。